Big Green Egg Butcher Paper

Elsker du å tilberede store kjøttstykker i Big Green Egg? Da må du bare ha dette tilbehøret. Hvis du pakker inn kjøttet i butcher paper unngår du at det tørker ut, svine- eller oksenakken holder seg dermed mør og saftig. Slakterpapiret hjelper deg med å holde konstant temperatur i EGGET ditt siden det ikke reflekterer varme som aluminiumsfolie gjør. De naturlige fibrene i papiret lar kjøttet puste og gir det røyksmak og sprø skorpe.